2:lle: 40g kuivattuja herkkutatteja 2 rkl oliiviöljyä 1 valkosipulinkynsi kuorittuna, veitsellä murskattuna ja silputtuna 1 punainen paprika ohuina siivuina 1/2 keltainen paprika ohuina siivuina 1/2 fenkoli ohuina viipaleina merisuolaa ja vastajauhettua mustapippuria Liota herkkutatit kylmässä vedessä 10min. Paloittele sienet kuutioiksi. Siivilöi liotusvesi ja ota 2 rkl talteen (loput voi hyvin säästää esim risoton liemeksi!). Kuumenna […]
↧